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06-27

2022

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小型超市经营技巧

近年来国内零售市场风云跌宕起伏，沃尔玛、家乐福、华润万家等超市频频关店，易买得更是宣布全面退出中国市场。看似实体零售已经迈入了不景气的境地，但国家统计局数据显示，国内零售市场中线下零售占比在80%以上，零售市场规模每年以10%左右的速率稳定扩张。这个现象的产生得益于国内小型超市和零售店的迅猛发展，而在新零售时代下开一家小型超市，是一项比较有价值的投资，小编就在此分享几个小型超市的经营技巧

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超市运营基本功

即使货架上的商品减少了，也要采取体现商品阵容的陈列方式。

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超市的经营模式常见的有哪些？

所谓直采，是指零售商人的采购人员以现金和现货或购销合同的形式，直接向产地(种植基地、养殖基地)、生产工厂、指定农业合作社、协会等组织采购货物。直采本质上是指货源采购，也是目前人们提到比较多的买方制。区域或单店直采是本地开采，跨区域采购在集中称为集中开采。

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